conte ・まかないボウルセット 22cm
¥ 8,140
新潟燕市で作られる新ブランド“conte”。
ステンレスボウルに当たり前だと思われていたフチを巻いていない“巻かない”道具シリーズ。
フチを巻かないことで、粉がつまらず、衛生的。洗うのも簡単です。
また卵液なども水切れよく注ぐ事ができます。製菓用のように深型の形は、下部に重心があるため、空の状態でも安定する使用感。フチに厚みをつけていることで混ぜる時にも手馴染み良く使用できます。
そして丸バット、平ざるを組み合わせると用途が広がります。
平ざるは、出汁をこしたり、野菜を洗ったり、豆腐といった柔らかいものの水切りにも気持ちよく使用できます。丸バットはボウルのサイズに合わせて蓋として使用できるので食材の保存容器と使用することが可能になります。
もちろんバットとしても。
一度購入すれば、何十年と気持ちよく使用できるステンレスボウルセットです。
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conteとは（リーフレットより）
“conte”はステンレス加工の一大産地、新潟県燕ならではの道具を作るブランドです。“街全体が工場”と言える、分業の技の積み重ねで出来上がった台所道具は、派手さはありませんが、毎日の調理に欠かせなくなる使い心地になりました。
工場から工場へ、一つの作業が終わると“コンテナ”と呼ばれる通い函で次の工程のために運ばれていきます。バトンリレーのように作業は受け継がれ、出来上がった新しい道具たちです。
まかないボウル 13cm ¥1,800＋TAX
まかないボウル 18cm ¥2,400＋TAX
まかないボウル 22cm ¥3,200＋TAX（このカートで買えるセットサイズ）
まかない丸バット 13cm ¥1,200＋TAX
まかない丸バット 18cm ¥1,500＋TAX
まかない丸バット 22cm ¥1,800＋TAX（このカートで買えるセットサイズ）
まかない平ざる 13cm ¥1,400＋TAX
まかない平ざる 18cm ¥1,800＋TAX
まかない平ざる 22cm ¥2,400＋TAX（このカートで買えるセットサイズ）
ご注文に際して注意事項がございますので、必ずこちらをご確認ください。
http://www.bridge-dogo.info/blog/2019/01/04/162006
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小さい丸いまな板 23cm¥ 6,050 -
conte・オイルポット（大）¥ 5,280 -
丸いまな板 30cm¥ 6,600